Kinh doanh quán cơm bình dân đang trở nên phổ biến trong giai đoạn hiện nay. Với thức ăn ngon, bổ, rẻ, các quán cơm bình dân phục vụ nhu cầu của mọi tầng lớp. Bạn có thể chọn bất kì món ăn nào khi đến quán cơm này.
Ngoài không gian và thái độ phục vụ, thực đơn ngon, hấp dẫn càng là điểm nhấn thu hút mọi người đến với quán cơm bình dân. Hãy cùng tham khảo 30+ thực đơn quán cơm bình dân qua bài viết dưới đây.
Những lưu ý khi kinh doanh quán cơm bình dân
- Kinh doanh quán cơm bình dân là một môi trường kinh doanh mang tính cạnh tranh cao. Người chủ quán cơm ngoài việc nấu ăn ngon, khả năng kinh doanh giỏi thì việc chọn lựa thực đơn cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nếu muốn đáp ứng nhu cầu khách hàng và có thể có lợi nhuận thì bạn cần phải chọn những món ăn ngon, bổ, rẻ. Ngoài ra, bạn cũng nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các thực phẩm được chọn nên có nguồn gốc rõ ràng, có địa chỉ sản xuất, được đóng gói theo đúng quy trình an toàn thực phẩm để tránh gây nguy hiểm đến sức khỏe của khách hàng
- Bạn nên thực hiện tách biệt khu nhà bếp và khu ăn uống. Điều này có thể giúp bạn đảm bảo được vệ sinh khi thực hiện nấu nướng.
- Các dụng cụ sử dụng cho việc nấu nướng cần thường xuyên rửa sạch, lau chùi sau khi nấu nướng.
- Bố trí đầy đủ bồn rửa tay, rửa chén, đĩa sau khi ăn đảm bảo luôn có nước sạch để người nấu nướng và khách hàng sử dụng.
30+ thực đơn quán cơm bình dân
Thực đơn 1 cho thực đơn bữa trưa nhiều dinh dưỡng
Bạn sẽ không thể từ chối một bữa ăn vừa ngon, vừa rẻ chỉ với chi phí không quá 100 nghìn đồng. Bữa ăn bổ dưỡng này có thể dành cho 2 người ăn bao gồm các món:
- Đậu phụ nhồi thịt
- Chả cá viên
- Mướp luộc
- Hoa quả tráng miệng
Bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều chi phí với món chả viên tự làm. Ngoài ra, khi kết hợp với món đậu phụ nhồi thịt càng thêm hấp dẫn và ngon hơn. Nếu bạn thêm một chút tráng miệng với rau quả càng khiến bữa ăn thêm tuyệt vời.
Thực đơn 2
Danh sách các món ăn cân bằng với đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ là lựa chọn của nhiều khách hàng khi đến quán ăn của ban. Các món ăn đơn giản nhưng mang nhiều màu sắc càng hấp dẫn người ăn.
- Cá chiên giòn
- Măng xào tỏi
- Canh cải
- Tôm rang mắm
- Gỏi dưa chuột
Thực đơn 3
Bạn sẽ không tìm thấy một bữa ăn nào tuyệt vời hơn khi có sự kết hợp hoàn hảo những món ăn giàu dưỡng chất. Bạn không chỉ được thưởng thức hương vị thơm ngon của thịt, tôm mà còn có thể được ăn tráng miệng với hoa quả tươi mát.
- Cải thảo cuốn thịt
- Tôm rang
- Hoa quả tráng miệng
- Đậu đũa luộc
- Thịt lợn rang cháy cạnh
>>> 30+ thực đơn hàng ngày cho gia đình miền nam
Thực đơn 4
Nếu bạn đang nóng trong người và cần giải nhiệt thì hãy lựa chọn thực đơn với bữa ăn ít dầu mỡ này. Đây chắc chắn sẽ là bữa ăn cung cấp nhiều dinh dưỡng dành cho bạn.
- Canh trứng
- Sườn xào chua ngọt
- Đậu đũa luộc
- Thịt bò xào rau củ
Thực đơn 5
Sự kết hợp độc đáo của các món ăn sẽ giúp bạn có được bữa ăn tốt nhất, giàu dinh dưỡng để có thể duy trì hoạt động. Các món ăn gồm:
- Nộm hoa chuối
- Thịt gà luộc chấm muối tiêu
- Canh khoai môn
- Hoa quả tráng miệng
Thực đơn 6
Các món ăn không quá cầu kỳ sẽ là sự lựa chọn cho nhiều người. Bạn có thể thực hiện đơn giản như chiên cá, thêm tôm hấp và món canh bí đỏ truyền thống kết hợp với món rau xào. Những món ăn này cũng có thể cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với mức giá khá phù hợp.
- Cá rán giòn
- Tôm hấp bia
- Canh bí đỏ
- Rau bí xào tỏi
Thực đơn 7
Thời tiết se lạnh sẽ thật lý tưởng để thực hiện những món ăn kho và xào. Một đĩa thịt bò xào kèm theo thịt kho tàu chắc chắn sẽ khiến bữa ăn thêm ngon hơn. Bạn cũng đừng quên thêm một món rau muống luộc để tăng thêm hương vị.
- Thịt bò xào ớt chuông
- Rau muống luộc
- Thịt kho tàu
Thực đơn 8
Không ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món nem tai thơm ngon. Sự kết hợp với các chiên và đậu phụ kèm thêm canh trứng thì đúng là không gì tốt hơn.
- Nem tai
- Cá rán giòn
- Đậu phụ
- Canh trứng
Thực đơn 9
Sự kết hợp hoàn hảo nhất là sự kết hợp giữa những món ăn lại với nhau. Màu sắc tươi ngon của rau quả kèm với hương vị của thịt hấp dẫn người ăn.
- Nem rán
- Thịt kho tàu
- Salad hoa quả
- Rau cải ngồng luộc
- Cà muối
Thực đơn 10
Nếu bạn là người yêu thích các món ăn từ cá rô thì đây sẽ là bữa ăn mà bạn không thể bỏ qua. Cá rô rán kèm với cà tim, thêm đậu phụ và rau mồng tơi khiến bữa ăn càng thêm đậm đà hương vị.
- Cá rô rán
- Cà tím om đậu
- Đậu sốt cà chua
- Rau mồng tơi luộc
Thực đơn 11
Nếu bạn đã cảm giác chán ăn những món ăn dầu mỡ quá nhiều thì có thể thưởng thức hương vị thơm ngon với món cá chiên, đậu cùng với canh cua. Bạn có thể thêm rau muống luộc và lòng non luộc sẽ giúp bạn cảm thấy ngon hơn.
- Cá rán
- Đậu rán
- Canh cua cà muối
- Rau muống luộc
- Lòng non luộc
Thực đơn 12
Bạn sẽ không biết được các món ăn này hấp dẫn nếu không ăn lần nào. Bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua hương vị thơm ngon này. Đây là những món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao.
- Cá kho tộ
- Chả cá sốt cà chua
- Đậu đũa luộc
- Cà pháo muối chua
>>> 30+ thực đơn hàng ngày cho gia đình miền bắc
Thực đơn 13
Những món ăn dường như quen thuộc nhưng khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên hương vị hấp dẫn, thơm ngon. Bạn sẽ không thể bỏ qua sự hấp dẫn chỉ có khi ăn mới biết được. Gà rang kèm lòng gà xào với bầu luộc khiến bạn ăn không ngừng.
- Gà rang lá chanh
- Lòng gà xào đậu cove
- Bầu luộc chấm muối vừng
Thực đơn 14
Mùa hè nóng bức không chỉ khiến bạn khó chịu càng khiến bạn cảm thấy chán nản. Để có thể ăn uống ngon hơn, bạn nên chọn những món ăn ít dầu mỡ và có tính chất thanh nhiệt giải độc. Những món ăn dưới đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo.
- Canh Móng giò bí đỏ
- Gỏi rau
- Chả cá
- Rau muống luộc
- Cà muối
Thực đơn 15
Hãy ăn nhiều rau để có thể có thể loại bỏ độc tố và cung cấp các chất cần thiết. Bạn có thể chế biến các món rau thành canh hay luộc kèm với trộn gỏi để mọi người cùng ăn.
- Thịt ba chỉ chiên giòn
- Cà muối
- Mướp luộc
- Canh ngao nấu chua
- Gỏi
Thực đơn 16
Nếu bạn không có nhiều thời gian cho các bữa ăn cầu kỳ thì hãy chọn cho mình một bữa ăn đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng. Những món ăn dưới đây phù hợp với nhu cầu ăn uống của mọi người với mức giá phù hợp.
- Gà rang lá chanh
- Đậu rán
- Dưa chuột ăn kèm
- Đậu cove xào
- Hoa quả tráng miệng
Thực đơn 17
Một bữa ăn với các món được chế biến từ thịt sẽ rất phù hợp cho những ai đang cần bồi bổ. Bạn có thể kèm thêm món canh và rau, đậu để món ăn thêm ngon và hấp dẫn.
- Thịt ba chỉ luộc
- Đậu đũa xào thịt băm
- Canh khoai tây
- Canh đậu
- Lạc rang muối
- Dưa muối chua
Thực đơn 18
Một bữa ăn đầy đủ hương vị với các món mặn và rau sẽ giúp bạn có được sức khỏe tốt khi làm việc. Những món ăn này cũng cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Canh mướp đắng nhồi thịt
- Cá rán giòn
- Thịt gà luộc
- Bắp cải luộc
Thực đơn 19
Những món ăn thanh đạm nhưng cung cấp đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp bạn có một sức khỏe tốt. Những món ăn này không chỉ ngon mà còn mang đến cho bạn nhiều lợi ích tuyệt vời.
- Cá rán
- Thịt kho tàu
- Rau muống luộc
- Canh chua
Thực đơn 20
Nếu bạn muốn thay đổi hương vị thì có thể chọn các món ăn với chim cút và thịt. Đây là món ngon, hấp dẫn cung cấp dinh dưỡng cho tất cả những người ăn.
- Chim cút quay
- Canh rau ngót
- Rau củ luộc chấm muối vừng
- Thịt bò đầu đậu đũa
- Thịt kho củ cải
Thực đơn 21
Những món ăn ngon, thanh đạm với tính chất thanh nhiệt giải độc thường được rất nhiều khách hàng yêu thích. Bạn có thể kết hợp các món ăn chế biến từ đậu, lòng, rau và cà muối để hấp dẫn khách hàng.
- Đậu tẩm bột chiên giòn
- Canh ngao bầu
- Lòng xào dứa
- Rau bí luộc
- Cà muối chua ngọt
Thực đơn 22
Hãy sắp xếp một bữa ăn thơm ngon với hương vị độc đáo qua cách kết hợp những món hàm lượng dinh dưỡng cao. Bạn có thể thực hiện món tôm, đậu với dưa và rau muống để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
- Tôm tẩm bột chiên giòn
- Đậu rán
- Dưa chua xào
- Rau muống luộc
Thực đơn 23
Nem rán kết hợp với các món làm từ thịt, rau củ sẽ luôn hấp dẫn người ăn. Bữa cơm ngon này chỉ với mức giá vô cùng rẻ nên phù hợp với hầu hết mọi người khi muốn ăn.
- Nem rán giòn
- Chả lợn
- Cải thảo luộc
- Hoa quả tráng miệng
>>> 25+ thực đơn mâm cỗ chay ngon đơn giản nhất
Thực đơn 24
Một bữa ăn chuyên nghiệp kết hợp đầy đủ các món ăn mặn và các món ăn chứa nhiều rau củ sẽ phù hợp cho những người đang thực hiện chế độ ăn dinh dưỡng. Các món này vô cùng đơn giản nhưng sẽ hấp dẫn và thơm ngon.
- Đậu sốt mắm
- Canh chân giò nấu bí xanh
- Thịt bò hầm củ
- Thịt gà rang gừng
- Trứng gà luộc
Thực đơn 25
Bạn sẽ không muốn bỏ lỡ các món ăn này nếu biết chúng thơm ngon đến mức nào. Ai cũng sẽ phải nếm thử hương vị thịt, tôm cùng với rau cải và món tráng miệng đặc biệt hấp dẫn.
- Thịt lợn luộc
- Rau cải luộc
- Canh xương bí đỏ
- Ruốc tôm
- Hoa quả tráng miệng
Thực đơn 26
Bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng sẽ hấp dẫn người ăn. Bạn có thể chế biến các món mặn như cá, thịt kèm với các món ăn xào để tăng thêm hương vị thơm ngon.
- Cá rán giòn
- Thịt rang
- Dưa cải muối chua
- Canh rau ngót
- Súp lơ xào thịt lợn
- Hoa quả tráng miệng
Thực đơn 27
Hãy chuẩn bị cho mình những món ăn đơn giản dễ thực hiện với đầy đủ dinh dưỡng. Bạn sẽ không thể từ chối những món ăn hấp dẫn này.
- Canh ốc chuối đậu
- Tôm tẩm bột chiên giòn
- Khoai lang rán
- Cải chíp luộc
- Hoa quả tráng miệng
Thực đơn 28
Nếu bạn đang cần bữa ăn dinh dưỡng thì có thể chọn những món thịt, cá. Bạn có thể thêm một vài món xào và canh để tăng thêm hương vị. Những món ăn này sẽ cung cấp nguồn năng lượng hỗ trợ cho công việc của bạn.
- Thịt kho trứng
- Cá viên chiên
- Su su xào
- Canh rau cải
>>> Gợi ý 10+ thực đơn cơm trưa văn phòng ngon đa dạng món ăn
Thực đơn 29
Không có món ăn nào hấp dẫn hơn nếu bạn ăn món gà chiên. Đây là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao kèm theo cà và canh càng tăng thêm hương vị hấp dẫn. Những món ăn có phù hợp với nhiều người khi ăn.
- Gà chiên mắm
- Cà xào tỏi
- Thịt rim
- Canh rau ngót thịt băm
Thực đơn 30
Bạn có thể ăn các món kho thơm ngon để ấm áp vào những ngày thời tiết se lạnh. Bạn cũng đừng quên thêm những món xào với canh để tăng thêm hương vị thơm ngon, đậm đà. Đây là những món ăn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Cá kho tộ
- Mướp đắng nhồi thịt
- Rau muống xào
- Canh mướp
30+ thực đơn quán cơm bình dân trên đây cung cấp cho bạn những món ăn ngon với hàm lượng dinh dưỡng cao. Bạn có thể thực hiện các món ăn này với mức giá rẻ mang lại sự phù hợp cho người ăn và lợi nhuận khi kinh doanh.
